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서면 고기 맛집 <마장동 김씨> 고기 육즙이 가득! 솔직후기

여미얌얌 2022. 7. 19. 23:34
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오랜만에 서면에서 고기를 먹기로 해서
예전부터 가고싶었던
마장동김씨에 다녀왔습니다!


평일에 퇴근하고 갔는데
가게에 도착하니 7시정도였어요~


역시나 웨이팅 있었고
다행히 앞에 3팀!!
(가게 앞 테이블링 이용해서 대기해요)

가게 앞에서
20분정도는 기다린거 같아요

참고로 가게 내부가 그렇게 크지 않습니당!





대기하다가 들어가니
바로 밑반찬 세팅 되어있었어요~


친구 4명이서 가서
모듬세트 대자를 시켰어요~

세트 구성이 좋아서
세트를 안 시킬 수 없더라구요?

 

네이버 지도 업체소개에 등록된 메뉴판

 

돼지껍데기를 안 좋아하는 분은 찌개류로 변경도 가능해서 

더 좋은거 같아요~

 


근데 요새 돼지고기 가격이
너무 비싼거 같아요ㅠㅠ

돼지고기가 소고기보다 훨씬 저렴하다고
느꼈던 때는 매우 옛날이야기..



그래도 비싼만큼 맛있겠죠???






주문한 고기 나왔습니다~~

 

 


원래 중간에 작은 접시에 담긴 드라이아이스로
연기효과 주면서 뚜껑을 오픈하시던데
직원분이 다른 손님 응대하시다가
뚜껑 늦게 열어주셔서 연기가 아주 미비했어요
아쉽지만 그건 중요하지 않죠

고기만 맛있으면 다 용서되니까





직원분이 직접 고기 다 구워주시고
구워주면서 양념 설명도 해주시더라구요

위에서부터 양념쌈장, 피쉬소스, 오징어밥식해


옆에 밑반찬은 따로 설명 안 해주셨지만
양파장아찌, 갓김치 그리고
장아찌 하나는 뭔지 모르겠는데
오독오독하니 맛있어서 계속 먹었어요




고기와 같이 나온
야채도 같이 구워주셨어요
(방울토마토, 파, 고구마, 버섯 등)


세트에 같이 포함된 거였고
단품으로도 주문 가능하던데
매우 소소한 양이네요





고기와 같이 먹을 소금은 따로 앞접시에 덜어주셨어요
(소금도 아주 특별한걸로 소개해주셨는데
조금 덜 짰던거 같긴해요)



제가 좋아하는 와사비도 보이네용
기본세팅에 있었습니다
돼지고기는 와사비랑 찰떡이죠!






직원분이 맛있게 고기를 구워주셨어요


이렇게 잘 구워주시니
직원이 고기 구워주는 집 아니면 못 가겠더라구요..

근데 가끔 단점은 잘 못 굽는 직원도 있는다는거! 

 

 

 

 




전 큼직해서 육즙이 가득한 고기가 좋은데
딱 그렇게 구워주시더라구요


근데 친구는 크다고
가위로 더 잘라먹기도 했어요ㅋㅋㅋ




다 구워진 삼겹살은
앞접시에 하나씩 올려주시면서

첫번째 고기는 소금에 찍어먹으라고 알려주셔서
소금에 콕 찍어서 먹었답니다


(요런 느낌의 고기집 국룰
첫번째 고기는 소금에 먹으라고 안내하기)





술이 빠질 수 없으니
소맥도 한잔씩!!






삼겹살을 다 굽고나면
두툼한 목살도 구워주시는데





김도 같이 구워주시면서
김, 고기, 와사비 조합으로 먹는걸
권하시더라구요


와사비 같이 먹는거 좋아해서
역시나 맛있었어요!

김에 싸먹는건 좀 특이하네요






원래는 한입에 넣어버리지만
한번 베어먹어봤더니
안에 육즙이 가득해요!


살짝 분홍빛이 나야
고기가 부드럽더라구요
저렇게 먹어도 탈은 안나더라구요~~





모든 고기 굽고나면
껍데기까지 바싹 구워줍니다






특이하게
길쭉길쭉 잘라주는 돼지껍데기


껍데기 별로 안 좋아하는데
저렇게 잘라주셔서 그런지
맛있게 먹은거 같아요






세트 대자를 해도
사실,,고기양이 넉넉하진 않은거 같았어요


후식은 무조건 필수
꽃게된장찌개 시켰습니다




여기 된장 맛집이더라구요!!!
밥에 비벼먹었더니
너무너무 맛있었어요

고기집 마무리는 역시 된장!!



직원분은 김치찌개를 추천해주셨지만
우린 된장을 시켰는데 만족스러웠어요!
김치찌개도 먹어보고싶네요


 


마장동 김씨 총평


고기를 다 구워주니 딱 맛있게 먹을 수 있어서
너무 좋았고 밑반찬들도 맛있었어요
하지만 가격은 좀 비싼거같아요ㅠㅠ
(근데 요즘 삼겹살 다 비싸니까..)

 

요즘 맛있고 고기질 좋고 구워주는 고기집 많잖아요~ 

그래서 만약 웨이팅이 매우 길다면 추천하고싶진 않아요 

생각보다 내부가 좁고 자리가 많이 없어서 

웨이팅이 길 수도 있을거 같아요!

 

 

그리고 꽃게가 들어간 시원한 된장찌개는 추천!
꼭 밥 말아먹기에요~~





 

 

 

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